削减刀
当您需要手持式刀剥去，切割，去除水果或执行任何详细的精确切割时，折刀工作很大。削皮刀长度为2.75 - 4.5英寸（虽然4.5是边界公用事业刀），并且最常见于3.0 - 3.5英寸。在选择合适的人时，削减刀有点复杂。有锯齿，矛角，羊的脚和鸟类喙，所有独特的，都是独一无二的;但最常见的是矛点。无论你发现自己使用什么样的风格，有一件事是肯定的;这把刀是你厨房里最令牌的刀。提供众多类型的钢，手柄，刀片形状和长度，Bargreen Ellingson将为您提供右刀。有关更多帮助，请选择餐馆用品或价格，请致电我们1-866-722-2665或者向我们发送电子邮件info@bargreen.com.。
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Mercer Culinary M18170 Ultimate White削皮刀，白色，钢/塑料- 3"
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Mercer Culinary M19000 Zum Paring刀，黑色，钢/德里林 - 3“
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Mercer Culinary M19901千齿边缘削皮刀，灰色，不锈钢/橡胶- 3"
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Mercer Culinary M19901P千禧年削皮刀，灰色，不锈钢/塑料 - 3“
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Mercer Culinary M20003创始削减刀，黑色，不锈钢/橡胶 - 3-1 / 2“
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Mercer厨具M22003千年去皮刀，黑色，不锈钢/橡胶- 3-1/2"
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美世厨具M23540文艺复兴削皮刀，黑色，不锈钢/塑料- 3-1/2"
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Mercer Culinary M23900 Millennia Paring刀，黑色，不锈钢/橡胶 - 3“
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Mercer Culinary M23903 Millennia Paring刀，黑色，不锈钢/塑料 - 3“
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Mercer Culinary M23930BL Millennia Paring刀，蓝色，不锈钢/塑料 - 3“
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Mercer Culinary M23930BR Millennia Paring刀，棕色，不锈钢/塑料 - 3“
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Mercer厨具M23930GR千米色去皮刀，绿色，不锈钢/塑料- 3"
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Mercer Culinary M23930Grb千禧年贴刀，绿色，不锈钢/橡胶 - 3“
